FUOCO ALLE GRIGLIE !

Terza edizione di Fuoco alle Griglie, gara di grigliate del Lago d'Orta. Gara in un contesto festaiolo (vedi: www.fuocoallegriglie-omegna.it).Quest’anno si è deciso di creare due diverse modalità di gara, la prima, classica, a tema fisso; ed un’altra, nuova, a tema libero. La prima vedrà i concorrenti utilizzare la carne di manzo proposta e data a tutti dall’organizzazione: la bistecca con l’osso. La seconda modalità di gara sarà a tema libero: la squadra concorrente potrà porre all’esame della Giuria un piatto realizzato nelle sue componenti principali, o comunque caratterizzato, dalla griglia, dall’uso della griglia per grigliare.La gara si svolgerà sabato 24 aprile 2010 (rinviata a sabato 1 maggio, se ci sarà cattivo tempo) nell'area dei Giardini Pubblici, zona parcheggio antistante il lago.